Jeśli ktoś ma wątpliwości, czy marchewka jest zdrowa, zapraszam TUTAJ Dzisiaj krótko, zwięźle i na temat… Sprawdzony przepis na marchewkowe ciasto, który razem z moją Córką trochę urozmaiciłyśmy i robimy w formach do muffinek. Podkreślam przepis dostałam na ciasto w tradycyjnej blaszce, ale że babeczki Córcia chętniej konsumuje, stąd ta zmiana. Składniki: – 4 marchewki – zetrzeć na tarce, na drobnych oczkach – mają być 2 szklanki – 2 szklanki mąki – ja używam orkiszowej lub pełnoziarnistej – 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia lub sody – 4 jajka – 1 szklanka oleju – tu Wasz wybór – ja stawiam na masło klarowane lub dobrej jakości olej nadający się do pieczenia – coś słodkiego – w przepisie oryginalnym była 1,5…