Z czym kojarzy nam się sezam? Moje pierwsze skojarzenie to sezamki i chałwa, za którymi zresztą nigdy nie przepadałam. Sezamki bardzo słodkie, klejące – czemu więc miałabym je lubić? Chałwa dla mnie osobiście nie zjadliwa. Znam jednak mnóstwo osób, które uwielbiają te słodkości. Da się kupić wersję mniej słodką sezamków i nawet czasem się na nie skuszę 🙂 Całe szczęście sklepy ze zdrową żywnością oferują takie bez cukru i syropu glukozowego. Zawsze przed zakupem sprawdzamy skład!!! Okazuje się, że te małe ziarenka kryją w sobie wiele dobroci! Używam ich w kuchni, ale wydaje mi się, że czas zacząć robić to częściej. Dlaczego? Sezam nazywano w Babilonie „przyprawą bogów”, a legendy głosiły, że wyciąg z jego nasion pili stwórcy świata. Jego…