Kiedy myślę o gofrach, automatycznie myślę o morzu 🙂 Same pozytywne skojarzenia! Doskonale pamiętam ten smak. Przepyszne gofry pokryte bitą śmietaną i świeżymi owocami. Nie jestem w stanie zliczyć, ile wakacji spędziłam nad polskim morzem, a konkretnie w Helu. Takie uroki posiadania Rodziny w takim cudnym miejscu. Spacery z Rodzicami koniecznie uwieńczone musiały być zjedzeniem właśnie takiego gofra. Chcąc zaznać tej rozkoszy smakowej zakupiliśmy kilka lat temu gofrownicę, ale jakoś nie często ją używaliśmy. Gotową mieszankę do wypieków zakupiliśmy dwa razy, ale jej skład mnie nie zadowalał. Robiliśmy także z przepisu z mąki pszennej, ale ta „wyszła” z obiegu domowego. Moja Córeczka zmobilizowała mnie do poszukania przepisu, którego skład będzie zadowalający i tu z pomocą przyszła mi „Kuchnia polska bez…